Эко-усадьба, сыроварня Ошеть
Кировская область, Сунский р-н, село Ошеть 8(8332)37-54-33

Сыр Васнецовъ Томм

Эко-усадьба, сыроварня Ошетьот 135 ₽

Описание: «Сыр Васнецовъ Томм». Это Томм де Пирене. Французский твердый сыр, производимый в Аквитании. Один из старейших в мире сыров, одна из древнейших европейских традиций. Такие сыры делали пастухи в горных хижинах в Альпах с тех пор, как люди вообще начали делать сыр. Традиционно Том делается из снятого молока. Фермеры собирают сливки и используют остатки молока для изготовления сыра. Головки покрыты тонкой несъедобной корочкой черного цвета и имеют цилиндрическую форму. Мякоть – бледно-желтая, с выраженным сливочным, слегка солоноватым вкусом и ароматом говяжьего бульона, лука, чеснока, грибов. Сыр имеет сладко-карамельные нотки во вкусе и аромат копченостей. Сыр хорош и свежий, и выдержанный. Срок вызревания сыра-6 мес!

Отложить товар

+ Добавить отзыв
  • Анна К.

    Первый раз попробовали ваши сыры: для жарки, с зеленью и моцареллу. Понравились все и всем! сыр для жарки просто покорил! Спасибо за ваш труд!

  • Елена

    Добрый день! Ваш сыр "Васнецов с грецким орехом" вкушала с куменским медком! Восторг! Объеденье! Какие вы молодцы! Процветанья и благополучия ВАМ и ВАШЕМУ делу!

  • Мария Мельчакова

    Это была одна из самых вкусных моцарелл, которые я когда-либо ела, а жареный сыр оказался просто бесподобным!!! Браво, белиссимо, спасибо!

  • Оксана М.

    Огромное спасибо за сыр! Взяли два вида: с томатом и с грецким орехом! Очень вкусно! Чем-то похожи, но в то же время очень разные. Очень рада нашему с Вами знакомству! Спасибо. Теперь мы с Вами!

  • Анна Шабурина

    Сыр "Васнецовъ Томм" отличный! Настоящий, яркий) всем советую!

  • Елена Михайлова

    В эти краях я раньше никогда не была, тем интереснее оказалась поездка. Село Ошеть поразило своей историей, ведь именно отсюда пошел род великих художников Васнецовых. Здесь сохранились земская школа, полуразрушенная Спасская церковь, святой источник еще со времен жизни предков братьев Васнецовых. Силами энтузиастов здесь сохраняется память о роде известных художников. По всем этим памятным местам нас провели с экскурсией. Очень интересной оказалась гастрономическая часть программы.Нам рассказали и показали технологию приготовления сыра и дали снять пробу. Всего за время нашего пребывания мы попробовали 10 видов сыров. На мой вкус самым приятным оказался сыр «Васнецовъ нежный», изготовляемый по технологии итальянского сыра «Рикота», который я с удовольствием приобрела. Радушный прием, интересные экскурсии, вкуснейшие угощения – все это сделало день незабываемым. Сюда точно хочется вернуть

Добавить отзыв

Приобрести можно
здесь:

Где можно приобрести товар?

Кировская область, Сунский р-н, село Ошеть

Оцените компанию: